La Vinaccia di Nittardi viene distillata dalla vinaccia ancora fresca di uva Sangiovese di Nittardi. Nello stesso giorno in cui viene prodotta, la succosa vinaccia della nostra Grappa viene trasportata alla Distilleria Pilzer, una piccola azienda a gestione familiare a Faver vicino Trento, dove viene immediatamente distillata a circa 70% di alcool. Per raggiungere la gradazione alcolica desiderata del 42%, la Distilleria Pilzer vi aggiunge acqua pura della Valle di Cembra. Infine, prima dell’imbottigliamento in bottiglie con formato da 0.7 litri, la grappa viene filtrata ad una temperatura di 8°.
Spediamo la nostra grappa direttamente da Nittardi in tutto il mondo, scrivete a info@nittardi.com per ulteriori informazioni.
ANNATE
Vinaccia di Nittardi di Annata tradizionale viene imbottigliata dopo 6 mesi di invecchiamento in botti di acciaio inox.
| Peso | 1.2 kg |
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