Unsere erste Gran Selezione ist jetzt erhältlich

25/06/2024
Gepostet in Nachrichten

Liebe Freunde von Nittardi,

wir freuen uns sehr, Ihnen mitteilen zu können, dass wir zum ersten Mal in unserer Geschichte einen Chianti Classico Gran Selezione auf den Markt bringen.

Die Gran Selezione „NITTARDI“ 2020 ist eine Weiterentwicklung unserer bisherigen Riserva. Während die Riserva immer einen kleinen Anteil Merlot enthielt, um den Sangiovese abzurunden, besteht unser Gran Selezione nach jahrelanger Forschung und Experimenten zu 100% aus Sangiovese. Nach der Gärung reifte der Wein für zwei Jahre in 500-Liter-Eichenfässern (80% französische und 20% österreichische Eiche) und 6 Monate in Beton. Vor der Freigabe des Weins haben wir ihn ein Jahr lang in der Flasche gelagert.