Nachhaltigkeit beginnt für uns bei Nittardi mit der täglichen Arbeit: im Weinberg, im Keller und im Umgang mit den Menschen, die mit uns arbeiten. Es geht uns darum, unsere Böden und die Artenvielfalt zu erhalten, mit Wasser und Energie vernünftig umzugehen und gleichzeitig ein Weingut zu führen, das auch sozial und wirtschaftlich langfristig Bestand hat.
In unserem Nachhaltigkeitsbericht 2025 zeigen wir, was wir konkret dafür tun: vom biologischen Weinbau und dem Schutz der Biodiversität über Wasser- und Energieverbrauch und leichtere Flaschen bis hin zu Arbeitsbedingungen und unseren Investitionen für die kommenden Jahre.
Die Equalitas-Zertifizierung hilft uns dabei, diese Entwicklung messbar zu machen und zu erkennen, wo wir noch besser werden können. Für uns ist sie deshalb weniger ein erreichtes Ziel als ein Werkzeug auf einem Weg, den wir weitergehen wollen – aus Verantwortung für Nittardi und für das Land, das wir bewirtschaften.
WIP Nittardi Nachhaltigkeitsbericht 2025
