28/11/2021 Spirited

Nectar Dei

Nectar Dei, unser Super-Premium-Wein, bezeichnet nach dem antiken Namen von Nittardi, der in einem Dokument aus dem Jahre 1183 entdeckt wurde, ist eine außergewöhnliche Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Merlot.

In der Tradition von Nittardi wurden Papst Benedikt XVI. und Papst Francesco die ersten Flaschen dieses neuen Weines gereicht, schließlich ist es überliefert, dass Michelangelo Buonarroti schon im 16. Jahrhundert dem Papst Paolo III den Wein seines Gutes Nittardi überbrachte, laut Michelangelo, um „dem Papst ein genuines Geschenk zu machen“.

BESCHREIBUNG

Name: Nectar Dei D.O.C. Maremma Toscana

Rebsorte: Cabernet Sauvignon 60%, Petit Verdot 20%, Merlot 15%, geheime Rebsorten 5%

Boden: Vorwiegend sandig mit reichlich Stein- und Lehm Struktur

Reben pro Hectar: 6600

Herstellung: Fermentierung in 5 und 10,5 t Edelstahltanks, danach 24 Monate Ausbau in französischen Barriques, 6 Monate im Zement und 12 Monate Flaschenverfeinerung

Profil: Tiefrot mit purpurnen Reflexen, mit Duft nach dunklen Früchten, Tabak, ein Hauch von Gewürzen und rosa Pfeffer, im Geschmack sehr konzentriert, komplex, mit vollem Finale. Passt zu allen Variationen von rotem Fleisch und Wild, ab 18° C servieren (2 Std. vorher entkorken und dekantieren)

Lagerfähigkeit: Bis 20 Jahre

JAHRGÄNGE / PREISE

2020
Luca Maroni: 97 Punkte
Doctor Wine: 95 Punkte
James Suckling: 94 Punkte
DATENBLATT 2020

2019
Luca Maroni: 96 Punkte – Der dritte beste Rotwein Italiens
Doctor Wine: 93 Punkte
Robert Parker: 93 Punkte
James Suckling: 94 Punkte
DATENBLATT 2019

2018
Luca Maroni: 97 Punkte
James Suckling: 95 Punkte
DATENBLATT 2018

2017
Luca Maroni: 96 Punkte
James Suckling: 95 Punkte
DATENBLATT 2017

2016
James Suckling: 95 Punkte
DATENBLATT 2016

2015
James Suckling: 95 Punkte
Robert Parker: 93 Punkte
DATENBLATT 2015

2014
James Suckling: 93 Punkte
DATENBLATT 2014

2013
James Suckling: 94 Punkte
Wine Advocate/Robert Parker: 93 Punkte
DATENBLATT 2013

2012
Jancis Robinson: 17.5 Punkte
James Suckling: 92 Punkte
DATENBLATT 2012

2011
Decanter World Wine Awards: Gold Medaille
Vitis/Ais Sommelier: 4 Reben (höchster Preis)
Jancis Robinson: 17.5 Punkte
Bibenda: 4 Trauben
DATENBLATT 2011

2010
Livets Goda: 94 Punkte
Wine & Spirits: 92 Punkte
Jancis Robinson: 17.5 Punkte
Vini d’Italia: 17 Punkte
Wine Spectator: 91 Punkte
DATENBLATT 2010

2009
James Suckling: 93 Punkte
Decanter: 17.5 Punkte
Gambero Rosso: 2 rote Gläser
DATENBLATT 2009

Schreibe einen Kommentar